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株式会社海幸大和,和食の調理スタッフ,正社員の求人

正社員

創業50年以上の伝統の味を守りつつ、時代にあった新しい挑戦を。調理・経営の知識を一から学べます

株式会社海幸大和

和食の調理スタッフ

給与
月給 180,000円 〜
勤務地
〒880-0835 宮崎市阿波岐原町請田2442

宮崎市・川南町で仕出し・オードブルの専門店を営む株式会社海幸大和。創業当時から日本料理を中心とした仕出しを手作りで提供しており、代々伝統の味を守ってきました。仕出しやオードブルは葬儀場や一般企業、学校などのお食事、ホテルの朝食として活用されています。日々、海幸大和の味を求めて県内のいたる所から注文が入っており、食べる人のことを考えた手作りの味だからこそ多くの人に支持されています。

60秒で入力完了!5つの必須項目に入力するだけで簡単に応募できます。

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伝統の技術・味を守りつつ、時代にあった新しい挑戦へ

伝統の技術・味を守りつつ、時代にあった新しい挑戦へ

3代目の海野社長は、今後は若手を育成して次の世代へと繋げていきたいと話します。「これまで大切にしてきた味は守りつつも、時代に合わせて広告やキャッシュレス、働き方にも力を入れ始めました。私は未経験で入社して、先代や調理長に育ててもらいました。同じように私も若手の夢を応援したいと思っています。」

料理の基礎を一から学ぶことができます

料理の基礎を一から学ぶことができます

経験にもよりますが、未経験の方は包丁の使い方やだし巻き卵の巻き方から教えていきます。海幸大和は和食を中心とした料理が多く、注文に合わせて洋食も少し取り入れています。野菜の切込みの仕方や栗の渋皮煮の作り方など、日本料理の基礎をしっかりと教えていきます。また独立を目指している方には経営の知識も教えます。

ニーズへの対応力、素材の目利き力を身に付けられます

ニーズへの対応力、素材の目利き力を身に付けられます

海幸大和ではお客様の注文やリクエストに沿ってメニューの内容を変更しています。若い人には揚げ物を入れたり、年配の方には柔らかい煮物中心にしたりと、様々なものを作るので、いろんな経験をすることができます。また毎朝、市場に行って仕入れをしているので、良い素材の目利きや選び方も学べます。

給与

月給 180,000円 〜
給与に固定残業手当20時間(22,000円)を含む。 ※試用期間3ヵ月(期間中給与変動なし)

勤務地

〒880-0835 宮崎市阿波岐原町請田2442
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勤務時間

04:00 〜 13:00
休憩60分 ※残業は月10時間程度です。固定残業手当には20時間分を含み、満たない場合も同額を支給します。20時間を超えた場合には別途手当を支給します。

休日

シフト制(月7日休みあり※シフトはご相談可能です)、年始(1/1)、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休業、育児休業、介護休業 ※年間休日85日

待遇

昇給(年1回※評価制度あり)、賞与(年1回)、決算賞与(業績による)、社会保険完備、定期健康診断、マイカー通勤可(駐車場あり)、制服貸与、シフト相談可、賄いあり

応募資格

未経験可、学歴不問、普通自動車免許(AT限定可)

「この求人に今すぐ応募する」よりご応募ください。ご応募後、面接のご案内をいたします。選考日時の調整は可能ですので、在職中の方でもご応募をお待ちしています。ご不明な点は遠慮なくお問い合わせください。

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株式会社海幸大和

会社名

株式会社海幸大和

所在地

〒880-0835 宮崎市阿波岐原町請田2442

設立年月

2018年6月

資本金

2,000,000円

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事業内容

株式会社海幸大和は宮崎市・川南町で仕出し・オードブル・お弁当の調理・販売をしています。2018年に会社を設立しましたが、創業は50年以上であり、代々「海幸」の味を守ってきました。仕出しやお弁当以外にもホテルの朝食のケータリングなど、幅広く展開をしています。

社員データ属性

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